Catering

Mit viel Liebe und Sorgfalt bereiten wir alle Mahlzeiten zu. Sie werden direkt an Bord der Rival vorbereitet. Wir benutzen vorrangig frische Produkte und verzichten weitestgehend auf Zusatzstoffe.  Wir benutzen vorwiegende Produkte aus der Region, die nachhaltig und verantwortungsvoll angebaut und produziert wurden.

Auf Nachfrage berücksichtigen wir selbstverständlich spezielle Diäten, Allergien, vegetarische Gerichte, Laktose-glutenfreies Essen.

Im Folgenden finden Sie ein Übersicht über unser Catering Angebot. Gibt es Produkte, die Sie vermissen? Sprechen Sie uns an, auf Wunsch bieten wir ein Catering nach Maß.

Die folgende Liste gibt Ihnen eine Übersicht über unser Standard Catering Angebot.
Bis zu 7 Tage vor Ihrer Anreise können sie noch Änderungen und Wünsch bzgl. des Catering durch geben.

Die Preise gelten per Person und sind inkl. BTW.  Pro Gruppe können sie ein Mittags Buffet oder Menu bestellen.

Empfang an Bord:

Kaffe/ Tee mit Gebäck     2,75 Euro
Kaffee/Tee mit Apfelkuchen und Sahne     3,75 Euro
Kaffee/ Tee und eine luxoriöse Gebäckauswahl     5,75 Euro

Frühstück:

Einfaches Frühstück
Verschieden Sorten geschnittenes Brot, Käse, Aufschnitt, süßer Belag.
Kaffe, Tee, Milch
7,95 Euro

Erweitertes Frühstück
Verschieden Sorten geschnittenes Brot, Rosinenbrötchen, Aufschnitt, Käse, süßer Belag, gekochte Eier, Jogurt und Müsli.
Kaffe, Tee, Milch, Orangensaft
11,50 Euro

Lunch:

Einfacher Lunch
Verschieden belegte Brote mit Aufschnitt, Käse, Rosinenbrötchen und frischem Obst
12,50 Euro

Erweiterter Lunch
Frische Gemüsesuppe
Angerichtete Fleischwaren Platte
Angerichtete Käseplatte
Verschiedene Brötchen
Frisches Obst
16,50 Euro

Snacks:

Verschiedene Sorten Salzgebäck und Nüsse
3,00 Euro

Niederländischer Snack
Käsewürfel, vershcieden Wurstsorten, Gürkchen, Nüsse
6,50 Euro

Erweiterter Snack
Fischplatte mit Lachs, Hering, Garnelen und Toast
Käsewürfel, Wurst, Nüsse
9,00 Euro

Mahlzeiten:

Hauptmahlzeiten (1 Gericht pro Gruppe auswählen bitte)

• Hutspot (gestampfte Kartoffeln/ Möhren mit Zwiebeln) mit Speck, zwiebeln und Wurst
• Blumenkohl mit Speck, Zwiebeln und Wurst
• Nasi oder Bami mit Sate und Krabbenbrot
• Lasagne
• Chili con carne
• Curryhähnchen mit Reis

14,95 Euro

 Captain’s dinner
Kapucijners mit Speck, gebratenen Zwiebeln, Hackfleischauflauf, gemischter Salat, Silberzwiebeln, Gürkchen und Soßen
18,95 Euro

Mexikanische Mahlzeit
Tortillas, Chili con Carne, gebratenes Hähnchen, grüner salat, Paprika, Tomaten und Mais, Guacamole, geriebener Käse und Sour Cream
18,95 Euro

Barbecue
Mariniertes Hähnchen, Spareribs, Hähnchen Sate, Wurst und Hamburger.
Diverse selbstgemachte Soßen und Dips
Verschiedene Salate, Baguette mit Kräuterbutter
26,00 Euro

Erwitertes BBQ:
Filets, mariniertes Hähnchen, Spareribs, Hähnchen Sate, Rinder Sate,Wurst und Hamburger, Lachspäckchen, Spieße mit große Garnelen.
Diverse selbstgemachte Soßen und Dips
Verschiedene Salate, Nudelsalat, Kartoffelsalat und Obstsalat
Dunkles und helles Baguette mit Kräuterbutter
32,50 Euro

Italienisches Buffet
Verschiedene warme Nudelgerichte mit hausgemachten Soßen
Kalter Nudelsalat
Parmaschinken mit Melone
Frischer Salat und italienisches Ciabatta Brot. Bagutette mit Kräuterbutter
26,00 Euro

Nachtisch:

Tiramisu 5,00 Euro
Schokoladenmouesse 4,50 Euro
Frischer Obstsalat mit Sahne 4,50 Euro

Arrangementen:

Tagesarrangement
Empfang mit Kaffe/ Tee und Gebäck
Lunch: Gemüsesuppe
Belegte Brötchen mit Käse und Wurst
Frische Obts
Kaffe, Milch, Tee, Orangensaft
Niederländische Snackgarnitur
35,00 Euro

Wochenendarrangement
Freitag Abend Empfang mit Kaffe/ Tee und Gebäck
Samstag: Frühstück, lunch und eine Hauptmahlzeit
Sonntag: Frühstück, Lunch und Snack
Kaffe, Milch, Tee, Orangensaft
95,00 Euro

Arrangementen sind immer inklusiv Bedienung und aufräumen und spülen.

Getränke:

Basis
Kaffee und Tee 1,50 Euro
Wasser mit Prick 1,75 Euro
Erfrishcungsgetränke 2,00 Euro
Bier 2,50 Euro
Wein (rot, weiß, rose) 2,75 Euro

Erweitert
Basis plus:
Apfelsaft/ Orangensaft 2,25 Euro
Schnaps, div. 2,50 Euro

Luxe
Erweitert und extra:
Prosecco 4,50 Euro

Catering- Bedingungen

Bestellung müssen bis zu 14 Tagen vor der Buchung an uns durch gegeben werden.
Bereits getätigte Bestellungen können bis zu 7 tage vorher geändert werden.  Sollten Sie ein bereits bestelltes Catering absagen wollen, dann gelten die Stornierungsbedingungenwie sie in den ‘Allgemeinen Geschäftsbedingungen’ stehen.  Diese sind auch Bestandteil der Buchungsvereinbarung.
Die oben genannten Catering Preise verstehen sich inkl. 9% BTW. Alkoholische Getränke und Servickosten verstehen sich inkl. 21% BTW
Pro Gruppe kann ein Lunch Buffet oder Menu bestellt werden. (es sei denn wir haben eine andere Vereinbarung getroffen)
Getränke können abgekauft werden. Getränke die außerhalb unseres Verkaufs konsumiert werden, werden am Ende der Reise abgerechnet.
Für das catering berechnen wir Servickosten. Das sind Kosten für die bedinung und die reinigung des Schiffes.
Serviskosten pro Tag: 160 Euro
Halber Tag: 100 Euro
Servicekosten Tagesfahrt mit Übernachtung: 220 Euro
Sollten Sie selbst einen Caterer mit bringen berechnen wir Ihnen 300 Euro für die Benutzung des gesamten Kücheninterieurs. Das Schiff muss anschließend auch sauber hinterlassen werden.